وصفات الدجاج كثيرة وعديدة، وإنها من الأكلات المفضلة لدي الجميع، وإنها أيضا تعتبر من الأكلات السهلة، ولكن يمكن بعد إضافة بعض من الإضافات الأخرى تجعل نكهة الوجبة أكثر شهية، واليوم سنقدم بين يديك وصفة الدجاج بالزيتون الأخضر، إنها من الوصفات التي نالت على إعجاب الصغار والكبار، ومكوناتها بسيطة، وتستطيع المرأة أن تقدمها كوجبة رئيسية في العزائم والمناسبات، لأنها ذو شكل وطعم أكثر من رائع،
وتلك هي المكونات:-
• دجاجة واحدة كاملة، ويمكن إحضارها مخلية بدون عظم.
• كوب واحد من الزيتون الأخضر.
• عدد ثمرتان من البصل المفروم.
• عدد 2 فص من الثوم.
• بعض من الأوراق الخضراء مثل البقدونس، الكزبرة الخضراء.
• توابل (ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، وبعض من الفلفل الحار حسب رغبتك)، ويمكنك عدم وضعه إذا كان يوجد أطفال.
• بعض من عصير الليمون.
قد تعتقدين أنها تحتاج إلي المرور بعدة خطوات، ولكنها لا تحتاج سوي عدة دقائق معدودة، ويمكن جعل أطفالك يساعدونك في تحضيرها، حتى تفتحين شهيتهم، ويشعرون بالسعادة في إعدادها معك
وطريقة الأعداد كالتالي:-
• قومي بتنظيف الدجاج جيدا، وباستعمال الخل والليمون وبقليل من الدقيق والملح.
• قومي بخلط جميع المكونات تلك ( البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، والملح، والفلفل، والتوابل جميعها والزيتون)، ولكن ضعي الملح بحذر شديد لأن الزيتون سيعطي طعم مالح قليلا.
• قومي بخلط تلك المكونات معا في مقلاة وقومي بوضع ملعقة من زيت الزيتون.
• الآن قومي بإضافة الدجاج وقليلا من الماء، واتركيها على نار هادئة.
• المدة المناسبة للنضج لها 1/3 ساعة، لأنها ستكمل في الفرن.
• قومي بدهن صينية، وضعي كل الخليط التي قمت بتجهيزه، في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.
" بمكونات موجودة في المنزل، استطاعتي أن تقومي بعمل وجبة جيدة، ولذيذة لا تترددي في تطبيق تلك الوصفة".
• دجاجة واحدة كاملة، ويمكن إحضارها مخلية بدون عظم.
• كوب واحد من الزيتون الأخضر.
• عدد ثمرتان من البصل المفروم.
• عدد 2 فص من الثوم.
• بعض من الأوراق الخضراء مثل البقدونس، الكزبرة الخضراء.
• توابل (ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، وبعض من الفلفل الحار حسب رغبتك)، ويمكنك عدم وضعه إذا كان يوجد أطفال.
• بعض من عصير الليمون.
قد تعتقدين أنها تحتاج إلي المرور بعدة خطوات، ولكنها لا تحتاج سوي عدة دقائق معدودة، ويمكن جعل أطفالك يساعدونك في تحضيرها، حتى تفتحين شهيتهم، ويشعرون بالسعادة في إعدادها معك
وطريقة الأعداد كالتالي:-
• قومي بتنظيف الدجاج جيدا، وباستعمال الخل والليمون وبقليل من الدقيق والملح.
• قومي بخلط جميع المكونات تلك ( البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، والملح، والفلفل، والتوابل جميعها والزيتون)، ولكن ضعي الملح بحذر شديد لأن الزيتون سيعطي طعم مالح قليلا.
• قومي بخلط تلك المكونات معا في مقلاة وقومي بوضع ملعقة من زيت الزيتون.
• الآن قومي بإضافة الدجاج وقليلا من الماء، واتركيها على نار هادئة.
• المدة المناسبة للنضج لها 1/3 ساعة، لأنها ستكمل في الفرن.
• قومي بدهن صينية، وضعي كل الخليط التي قمت بتجهيزه، في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.
" بمكونات موجودة في المنزل، استطاعتي أن تقومي بعمل وجبة جيدة، ولذيذة لا تترددي في تطبيق تلك الوصفة".